富山ラーメンフェスタへ行く

昨日、SILVIAおじさん大雪の中、出掛けました。
１月２７日～２９日までグランドプラザで開催されている「富山ラーメンフェスタ２０１２」です。
さすがに、この雪の影響でしょうか出掛けて来ている人は少なかったです。(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ。


富山ラーメンフェスタには、富山県内のラーメン屋さん　８店舗がラーメンブースを設けています。
一、らーめん　真太さん　　
二、麺処　煮込亭さん
三、富山ら～めん王国　まるたかやさん
四、中国麺飯店　王虎　入善店さん
五、ラーメン専門店　めん家さん
六、ラーメン　ひでお家さん
七、富山ブラック　麺家　いろはさん
八、麺家いろはネクストブランド　鶏そば　徳川さん
チケットブースで１０００円でラーメン２杯のチケットを購入して、トレーと箸を受け取りました。
それにしても、グランドプラザは雪は降ってきませんが寒い。
さて何処のブースにしょうかな～。どのブースも待つ必要が無い位に空いています。(v^ー゜)ヤッタネ!!
「まるたかやさん」、「いろはさん」は何回も出掛けているし・・・「真太さん」は、カップ麺を食べたことがあるし・・・。
そうだ、車でよく店の前を通る「ひでお家さん」・・・前から一度食べてみたいと思っていました。
「ひでお家さん」は富山市の東部地区に２号店を出店された話題のお店です。


ひでお家さんのバジルラーメンです。粉チーズを掛けて食べました。
太い縮れ麺がモチモチとしていてとても美味しかったです。
バーナーで焦げ目を付けたチャシューも程よい柔らかさで美味しく頂きました。
スープも薄い塩味で癖がなく、最後まで残すことなく頂きました。
ファンも多い「ひでお家さん」今度はお店に食べに行きますよ！


大雪続きで、除雪に疲れた体を心から温めてくれる美味しいラーメンが待っていました。
富山市ではこの時期「全国ラーメンまつり」が昨年まで開催されていたはずですが・・・。
全国の有名ラーメン店が出店するイベントだったけど・・・
長く続いていたのに、今年は開催されないのかな？・・・続く。