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2017年11月 5日 (日)

富山の新しいお米『富富富』

11月4日、5日に『越中とやま食の王国フェスタ2017~秋の陣~』で富山米の新品種「富富富(ふふふ)」が限定販売されていました。2日間で「富富富」の2キロ袋と2合パックが各500袋用意されていましたよconfident

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新しくなりましたテクノホールに5日の10時半前には到着してすぐに「富富富」を求める50人近い人の列に並びましたけど・・・なんとなんと2キロ袋の最後の一つを購入(1500円)させていただきましたscissors

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その日の我が家houseの夕食には炊きあがったばかりの「富富富」が登場していました。「ツヤがあるし、しっとり感があるし、甘くておいしい。」・・・富山県が10年程かけて開発しただけのことはありました・・delicious・・ふふふ。

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コメント

ブランド米のネーミング、色々考えたな~~!
というのが多いですね。
我が家でも先日新米をいただいたので、1回でけ美味しくいただきました。
(昨年の米が、1ヶ月分位残っているので、普段はそれを食べています(笑))

しゅうちゃんさん、ありがとうございます。
富山のお米では「てんたかく」が知られていまして、我が家の食卓にのぼることも時々あります。今回の「富富富」のネーミングはあまりにアッサリしていまして、全国に打って出るネーミングとしては「これでいいのだろうかと!」とさえ思ってしまいましたcoldsweats01。甘味はコシヒカリ以上と美味しく感じました。来年から本格的に生産に掛かるようで、農家さんの募集が始まっています。happy01

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